オーセンティックバー KPIOS（クリオス）銀座

ライウイスキーのテンプルトンにカルパノアンティカフォーミュラを合わせ、美しいグラスに注がれるマンハッタンのように、オーセンティックバー KPIOS（クリオス）銀座では一杯ごとの調合と仕立てに確かな手応えがあります。マティーニやブラッディーマリーなどのクラシックカクテルはもちろん、フレッシュフルーツを用いた季節の一杯や、薄張りグラスで楽しむハイボールまで、グラスや氷の細部にまで気を配ったお酒が揃います。

バックバーにはウイスキーだけでなくワインも豊富に取り揃えられており、気分に合わせてボトルや好みの銘柄を相談しながら選べるのも魅力です。アルコールを控えている日でもノンアルコールカクテルの用意があり、お酒に強いかどうかにかかわらず同じ空間でくつろいだ時間を過ごせます。グラスの傍らには、バー専用のチョコレートやおつまみが寄り添い、お酒の余韻をゆっくりと深めてくれます。

銀座6丁目のビル6階にある店内は、ゆったりとしたローカウンターが据えられた落ち着きのある空間です。平日は18時から深夜3時まで、土曜日も24時まで営業しており、予約を入れて大切な人と腰を落ち着ける席としても、銀座での食事の後に心地よい一杯を求めて立ち寄る夜にも頼りになります。